Du RIZ...du RIZ ...et encore du Riz !!!!!!Enfin pour le Philipin c'est au p'tit dej ,midi et soir
(et pour beaucoup d'entre malheureusement c'est parfois 2 repas par jour à base de riz et d'une soupe (ou plutot jus !!!) avec coco ou sucre ,qqes feuilles de légugmes et si cela est possible un bout de poisson ou ils mangent TOUT y compris la tete ) ou un morceau de viande (poulet ou porc ... pas trop cher ...).
C'est toujours tres gras ,ou frit .
Entre cuisine traditionnelle et de culture asiatique et espagnole ,on trouve également à tous les coins de rue fast food (Ah Jollibee !!) venant du passge des Americains et de la mondialisation.
No coment !!
Pour André ,voici une recette d'ADOBO de poulet ,qu'il pourra testé au Chalet 'Le monni' dans ses montagnes francaises...
Pour nous ...le riz ca va ..;mais on en a ..;raz le bol du chicken et du Porc ...et on réve d'un Onglet aux petits oignons !!!!!
Mmmmmm!!
